(prisutu, coppa, lonzo, saucisson et terrine)
(toasts grillés)
(Salade, tomates séchées, tome corse, lonzo, oignons, figues, noix, vinaigrette au miel)
(salade, tomate, oignons, haricots verts, maïs, poivrons, thon, anchois, oeuf, olives)
(salade, tomate, oignons rouge, anchois, câpres, olives, tapenade)
(salade, tomate, melon, pastèque, avocat, tome corse, jambon cru, olives , basilic)
(salade, tomate, poulet grillé, croûtons, parmesan, olives)
(salade, tomate, poulet pané, croûtons , parmesan, olives)
(salade, tomate, saumon fumé, croûtons, parmesan, citron, olives)
(salade, tomate, melon, jambon italien, olives, basilic frais)
(salade, tomate, mozzarella di bufala, pesto, basilic frais, olives)
(mozzarella 250gr, huile d’olive)
(salade, tomate, mozzarella, jambon cru, parmesan, bruschetta, basilic, olives)
(mozzarella, jambon cru, tomates séchées, artichaut, parmesan, olives, basilic)
(pain de campagne aillé, tomate, buffala, huile d’olive, basilic)
(en persillade)
(salade, tomate, chèvre et miel sur toasts, champignons, lardons)
(gratiné à la mozzarella)
(prizuttu, coppa, lonzo, saucisson, terrine, fromage Corse, confiture de figues, verre de vin rouge)
(salade, carpaccio d’espadon, tartare de poisson, saumon fumée, moules, crevettes, terrine de la mer)
(mangue, melon, ananas, avocat, saumon fumé, crevettes, sauce cocktail)
(focaccia, salade, tomates, blanc de poulet, roquefort, dés de gruyère, olives)
(focaccia, salade, tomate, anchois, câpres, oignons, poivrons, tome corse, persillade, olives)
(focaccia, salade, tomate, jambon cuit, maïs, mozzarella, dés de gruyère, olives)
(habilement relevé)
(délicatement citronné)
(subtilement parfumé)
(mariné à l’huile d’olive, citron)
(copeaux de parmesan, pesto)
(sauce tomate, parmesan, persillade)
(Légumes grillés, parmesan)
(lardons, crème, oeuf)
(Mascarpone et parmesan)
(tomates fraîches, piment, ail, persil)
(tomates, anchois, câpres, olives, ail, persil, piments)
(poulet, champignons, parmesan, sauce worcester, crème fraîche)
(champignons, crème fraîche)
(sauce rosée)
(tomates, persillade,palourdes)
(toasts grillés)
(Mascarpone et parmesan)
(tomates fraîches, parmesan, persillade)
(lardons, crème fraîche)
(Poulet, champignons, parmesan, sauce worcester, crème fraîche)
(crème, jambon cru, jambon blanc, lardons)
(tomates et menthe fraîche)
(roquefort, gorgonzola, parmesan)
(sauce safranée)
(sauce crustacé)
(tomate, câpres, olives)
(juste rôti)
(à la plancha sauce vierge)
(myrte, pastis, cognac ou cap Corse)
(sauce tomate, oignons, poivrons, chorizo)
(sauce tomate, lardons, oignons, piments)
‘mariné huile d’olive, persillade et soja’
(compotée de figues)
‘déglacé au balsamique, adoucit au miel’
(linguini, sauce tomate)
(champignons frais)
(gratinée à la mozzarella)
(polenta de maïs)
(poulet pané, chèvre, miel, cheddar, tomates, salade)
(steack haché, oignons confîts, pancetta, tome corse, cheddar, tomates, salade)
(Steak haché, mozzarella di buffala, pesto, jambon cru, tomates, salade)
Frites, pommes sautées, gratin dauphinois, écrasé de pommes de terre persillade, polenta de maïs, poêlée de légumes, pâtes, riz, haricots verts ou salade.
( poivre vert, forestière, roquefort, gorgonzola)
Ambata: Brise de mer venant du large, soufflant l’été vers midi
(Tomate, ail, persillade)
(tomate, anchois, câpres, olives, persillade)
(tomate, fromage, anchois, olives, persillade)
(tomate, fromage)
(tomate, fromage, jambon)
(tomate, fromage, jambon, champignons, olives)
(crème, fromage, jambon, champignons)
(tomate, fromage, chèvre, mozzarella, roquefort)
(Crème, fromage, chèvre, miel, noix)
(tomate, fromage, mozza di Buffala , tomate fraîche, basilic frais)
(tomate, fromage, jambon, champignons, artichaut, olives)
(tomate, fromage, jambon, champignons, oeuf)
(crème, fromage, jambon, champignons, oeuf)
(Crème, fromage, chèvre, poulet, oignons)
(tomate, fromage, poulet, chorizo, poivrons)
(tomate, fromage, viande hachée, aubergines, oignons, oeuf)
(tomate, fromage, figateddu, oignons, oeuf)
(tomate, crème, fromage, lardons, champignons, oeuf)
(tomate, fromage, fruits de mer, persillade)
( crème, fromage, saumon fumé, persillade)
(tomate, fromage, thon, oignons, persillade, oeuf)
(tomate, fromage, poivrons, aubergines, oignons, courgettes)
(tomate, fromage, jambon cru, roquette, tomates cerises, parmesan)
(Fromage, curry, poulet, oignons, crème, olives)
33cl
100cl
(Coca, coca zéro, orangina, liptonic, schweppes tonic ou agrumes, ice tea, limonade, bitter)
(Orange, ace, ananas, pomme, banane, fraise, abricot, tomate)
(Grenadine, fraise, citron, pêche, menthe, orgeat)
(Demi)
(Serieux)
(Demi)
(Serieux)
(Bouteille 33cl)
(Bouteille 33cl)
(Bouteille 33cl)
(Casanis, Ricard, 51)
(Martini, Campari, Cap Corse, Suze, Porto, Marie Brizard, Get 27)
(Chivas, Jack Daniel’s, Johnny red Label)
(Myrte, Limoncello, Châtaigne, eau de vie)
Attention! L’abus d’alcool nuit gravement à la santé.
(Rouge, rosé, blanc)
(Rouge, rosé, blanc)
(Rouge, rosé)
(Rouge, rosé)
(Rouge, rosé, blanc)
(Rouge, rosé, blanc)
(Rouge, blanc)
(Rouge, blanc)
Clos Capitoro (rouge)
(Rouge, rosé, blanc)
(Rouge, rosé)
(Rouge, rosé, blanc)
(Rouge, rosé, blanc)
(Rouge)
(Rouge, rosé, blanc)
(Rouge, rosé, blanc)
(Rouge, blanc)
(Rouge)
(Rouge, blanc)
(Rouge)
(Rouge)
(Rouge)
(Rouge, rosé, blanc)
(Rouge, rosé, blanc)
Jus d’orange, coca ou sirop à l’eau + 1 boule de glace
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